نواكشوط: افتتاح مؤتمر دولي حول الأمن الغذائي وتحسين مردودية الصيد البحري

افتتحت صباح اليوم الأحد بفندق وصال بنواكشوط أشغال مؤتمر دولي حول الأمن الغذائي والحد من خسائر الثروة السمكية.

وتشرف على تنظيم المؤتمر الذي يدوم ثلاثة أيام وزارة الصيد والاقتصاد البحري بالتعاون مع منظمة الاغذية والزراعة “افاو” ومركز معلومات التسويق والخدمات الاستشارية بالمنطقة العربية “انفوسمك”.

واكد وزير الصيد والاقتصاد البحري السيد حمادي ولد باب ولد حمادي ان هذا المؤتمر يعالج احدى اهم تحديات الألفية المتمثلة فى توفير الأمن الغذائى لسكان المعمورة. وأشار إلى ان قطاع الأسماك ومصادره المتعددة تعد إحدى بوابات تحقيق هذا الهدف

ووقال إن منتوج الصيد البحري يمر بمراحل متعددة بدءا بعملية الاصطياد إلى مرحلة الاستهلاك وفى كل حلقة من هذه الحلقات يتم فقدان جزء من القيمة الغذائية للمنتوج مما يستوجب من الجميع العمل على الحد من الخسارة عبر التحكم فى أساليب الإنتاج والاستهلاك.

وأضاف ان اهم خطوة فى هذا المجال تعود إلى مؤتمر القمة لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة الذى التأم سنة 1996 بحضور 185 دولة ،حيث أوصى بالتخفيف من مخاطر المجاعة في العالم بحوالي 50 % سنة 2015 .

وأضااف انه تنفيذا لهذه التوصيات قامت موريتانيا بتحديد الاطار الاستراتيجي لمكافحة الفقر للفترة مابين 2001 -2015 والذى يتضمن خططا لتثمين منتوجات الصيد وضمان ترشيده وجودته بدءا من الاصطياد وانتهاءا بالاستهلاك.

وأوضح أن موريتانيا تعتبر أن من أولوياتها إعداد برنامج إقليمي للتقليل من الخسائر وزيادة القيمة المضافة بعد الاصطياد والعمل الجاد مع المنظمات الإقليمية والدولية ضمن خطة متكاملة وعلمية.

وقال وزير الصيد انه ضمن هذا السياق تم رسم استراتيجية متكاملة لتوفير الأسماك على كافة التراب الوطنى من اجل محاربة الفقر وسوء التغذية، خاصة فى المناطق الهشة تتولى تنفيذها شركة وطنية لتوزيع الأسماك اسستها الحكومة مؤخرا.

وبدوره اكد رئيس المكتب الإقليمي للشرق الأدنى وشمال افريقيا بالمنظمة العالمية للأغذية والزراعة السيد ابييرو مانينى ان هذا المؤتمر سيدرس كيفية التحكم فى الحد من الخسائر والأوجه المتعلقة بالأمن الغذائي وخسائر الثروة السمكية .

واضاف ان هذه المواضيع تحتاج إلى تعاون وتنسيق والى دراسات دقيقة تكون منطلقا لوضع الخطط والبرامج الكفيلة بالحد من خسائر الصيد، مشيرا الى ان هذا المؤتمر سيمثل فرصة لنقاش كل المواضيع عبر الورشات والنقاشات التى ستميزه.

وبين ان منتوجات الصيد ارتفعت من 500 ألف طن فى الخمسينات إلى حوالى خمسة ملايين طن سنة 2011 وان زراعة الاسماك لم تكن موجودة الا فى بداية الثمانينات وهى تسهم اليوم بانتاج يبلغ مليونا ونصفا من الاسماك .

اما مديرمركز “انفو سمك” السيد عبد اللطيف بلكوش فقد بين ان الاسماك المصطادة تتعرض لأضرار كبيرة عند عملية النقل والتخزين والتسويق خاصة فى البلدان النامية ،حيث تعرف سلسلة التبريد انقطاعات متكررة، كما تشهد الصناعات التحويلية بدورها ضياعا وخسائر لا يستهان بها.

وأشار إلى ان مركز “انفوسمكك” قام باجراءات من شأنها تقييم الخسائر الناتجة عن الهدر الغذائي فى المنطقة ودورات تكوينية وتحسيسية لفائدة الفنيين .

ويشارك فى هذا المؤتمرممثلون عن عشرين بلدا في الشرق الادنى وشمال افريقيا إضافة إلى خبراء دوليين وباحثين فى قطاع الاسماك وتربية الاحياء المائية .

وحضر فعاليات افتتاح المؤتمر مفوض الأمن الغذائي والأمين العام لوزارة التنمية الريفية والعديد من المسؤولين بقطاع الصيد .

وما