دراسات تبين أن القهوة تحمي من سرطان الكبد

بينت نتائج الدراسات الجديدة أن القهوة يمكن أن تحمي الإنسان من الإصابة بسرطان الكبد
ومن المعروف أن البدانة وتناول المشروبات الكحولية تزيدان من احتمال الإصابة بسرطان الكبد. وحسب قول العلماء، فإنهم حصلوا على براهين تؤكد أن تناول القهوة يخفض هذا الاحتمال.
وقد درس العلماء نتائج 34 دراسة سابقة أجريت في بلدان مختلفة، اشترك فيها أكثر من 8 ملايين شخص، بينهم 24 ألفا مصابين بسرطان الكبد.
ولم يتمكن العلماء من تحديد آلية تأثير القهوة في تخفيض احتمال الإصابة بسرطان الكبد، ولكن ثبت لهم أن تناول القهوة خفض احتمال الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 29 بالمائة. وحسب قولهم، القهوة وخلاصة القهوة، كما ثبت، تخفض التعبير الجيني ” Gene Expression” المرتبط بالالتهابات، وهذا واضح جدا في انسجة الكبد