الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يحققون دخلا أكبر عندما يكبرون

يبدأ الإنسان في مرحلة الطفولة اكتساب العادات الصحية المختلفة، ولعل تناول وجبة الإفطار كل يوم إحدى العادات التي ينصح الأطباء بضرورة الحفاظ عليها
وكثيرا ما يسمع المرء عن أهمية تناول الإفطار للجسم، لكن دراسات حديثة أكدت أن تناول الأطفال لهذه الوجبة قد يؤدي إلى تغيير مستقبلهم بالكامل
وخلصت حملة “No Kid Hungry” لمكافحة الجوع لدى الأطفال في الولايات المتحدة، إلى أن الأطفال الجائعين لا يتعلمون
ورصدت الحملة زيادة في درجات الرياضيات لدى الطلبة الذين يتناولون وجبة الإفطار بنسبة تتعدى 17 في المئة، في حين تزيد فرص هؤلاء في إنهاء تعليمهم الثانوي بنسبة 20 في المئة، فضلا عن أنهم يحققون دخلا بعد التخرج يزيد عن أقرانهم الذين لا يتناولون الإفطار بمعدل 10 آلاف دولار سنويا
ورغم أن الكثير من الأطفال لا يرغبون في تناول وجبة الإفطار بدعوى أنهم غير جائعين أو لضيق الوقت، فقد أشارت دراسة أجريت في الولايات المتحدة أعدها باحثون من كلية التمريض بجامعة بنسلفانيا إلى أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار بشكل يومي يتمتعون بمعدل ذكاء أعلى
وتبين تحسن أداء هؤلاء الطلاب في الفصول الدراسية وتمتعوا بتركيز أكثر من أقرانهم، ومهارات حل المشكلات والتوافق بين الأداء الحركي لليد والعين.